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이제 곧 크리스마스가 다와갑니다.
사실 이번 크리스마스는 월요일이라 연휴입니다.
크리스마스에 보통은 연인, 친구, 가족 등 소중한 사람들과의 시간을 보내기 위해서 계획을 짜고는 합니다.
하지만 크리스마스일때는 밖에 어딜가도 항상 사람이 꽉차기 마련이어서
크리스마스 분위기는 느껴도 체력적으로도 많이 힘들고 저녁 예약도 하기가 정말 힘듭니다.
그래서 차라리 홈파티를 많이 하는 추세입니다.
이번 크리스마스에는 손수 간단하지만 멋지고, 맛있는 음식을 만들어 먹으면서 가족들이나 지인과 함께 진지한 대화 또는 즐거운 대화를 한다면 굉장히 의미있는 시간이 될 것 같습니다.
크리스마스 홈파티는 하고 싶은데 요리에 자신은 없고... 어떤 음식이 맛있는지 고민이 많을겁니다. 그래서 준비한 크리스마스 홈파티 추천 메뉴를 소개해드리겠습니다.
파스타
홈파티하면 아마 가장 먼저 떠오르는 음식이 아닐까 합니다. 바로 '파스타'입니다. 파스타는 생각보다 누구나 쉽게 만들수 있는 음식이면서 싫어하는 사람은 별로 없을겁니다. 거기에 분위기까지 낼 수 있는 최고의 메뉴입니다.
감바스 알 하이요
파스타 말고도 이태리 음식중에서도 손꼽히는 대표 메뉴입니다. 바로 '감바스 알아히요'입니다. 많은 분들이 생각보다 감바스 알아히요가 어렵다라고 생각하시는 분들이 많지만, 생각보다 간편한 요리 입니다. 재료만 다 구비해놓으면 거의 다 됐다고 볼 수 있습니다. 재료 구비하는것도 힘들다면 밀키트로 감바스 알 하이요 판매하니 밀키트로 하시는것도 좋습니다.
밀푀유 나베
집들이하면 절대로 빼놀 수 없는 음식중 하나인 밀푀유나베입니다. 사진을 보면 엄청 정갈하게 되어있고 재료도 많이 들어가서 준비하기가 힘들어보이겠지만, 보이는거와는 다르게 생각보다 어렵지 않은 요리입니다. 사실 쉬워보여도 재료 손질하는게 조금 까다로울 수도 있으니 이것도 대형마트에서는 흔하게 밀키트로 팔기때문에 사서 하는 것도 추천합니다.
라자냐
라자냐는 최근에 핫한 음식입니다. 위에서 언급한 요리보다는 조금 생소하면서도, 조리 방법과 각종 재료들이 비교적 복잡해서 다른 추천 메뉴들보다는 조금 어려울 수 있습니다. 그래도 1년에 한 번 뿐인 크리스마스 홈파티이니 이 정도는 준비한다면 가족이나 지인들한테 많은 칭찬을 받지 않을까 합니다.
김치 굴보쌈
위에서 언급한 음식과는 완전히 다른 분야의 음식인 보쌈입니다. 하지만 크리스마스 홈파티에 추천드린 이유는 크리스마스전에는 항상 김장철입니다. 거기다가 크리스마스 시즌에는 굴철이기에 집들이에 어울릴만한 음식이라고 봅니다. 갓 담근 김장김치에 보쌈 굴까지의 삼합으로 크리스마스 홈파티 음식에서 가장 빛내지 않을까 합니다.
스테이크
홈파티 메뉴에서는 또 빠질 수 없는 음식입니다. 바로 '스테이크'입니다. 중요한 날, 기념일, 소중한 날에는 빠지면 섭섭할 정도로 대중적인 메뉴입니다. 스테이크 또한 좋은 고기를 구매하는 것이 필수 중의 필수입니다. 밀가루 음식만 있으면 섭섭하니 중요한 영양소인 단백질이 가득 들어있는 스테이크도 추천드립니다.
바지락 술찜
추운 겨울인 크리스마스 홈파티에 국물요리 하나정도는 있어야 되지않을까요 정말 쉬우면서도 재료도 많이 안들어고 얼큰하고 시원한 맛을 낼 수 있는 바지락 술찜입니다. 홈파티하게되면 무조건 술을 마시게 되는데 바지락 술찜이 있다면 중간 중간 해장도 겸사겸사 할 수 있을겁니다. 보통 시중에서 파는 바지락은 해감되어있는게 많으니, 해감된 바지락만 구입하시면 준비는 다 끝난겁니다. 다 드시고도 좀 부족하다 싶으면 파스타면을 넣어서 먹으면 바지락국물 파스타도 되니 참고하시기 바랍니다.
참치 카나페
크리스마스 홈파티에는 푸짐하고 맛있는 음식들도 많지만 그래도 파티 분위기 내려면 핑거푸드 하나정도는 있어야 되지 않을까 합니다. 핑거푸드중 가~ 장 쉬운 참치 카나페를 추천드립니다. 분위기도 챙기고 입가심으로도 챙기는 참치카나페!
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